Cuisinier H/F - le Bistrot Gourmand
- CDD
- le Bistrot Gourmand
Les missions du poste
Le Bistrot Gourmand à Montendre recherche un cuisinier h/f,Missions :Préparation et mise en place du service du midiFabrication de plats traditionnelsRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGestion des stocks et des commandesTravail en équipe avec le personnel de cuisine et de salleProfil recherché :Expérience en cuisine traditionnelleCapacité à travailler en équipe et sous pressionConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAutonomie et rigueurlundi au samedi : 09h-16h00. Pas de service le soir.Avantages :Repas fourni
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits